Nov 17, 2023, 03:16 PM IST

हफ्ते में एक बार खाएं ये 5 कच्चे फूड्स, कंट्रोल हो जाएगा कोलेस्ट्रॉल

Nitin Sharma

आज के समय में ज्यादातर लोग हाई कोलेस्ट्रॉल और डायबिटीज से परेशान हैं. इसकी वजह खराब खानपान और लाइफस्टाइल है.

कोलेस्ट्राॅल बेहद हानिकारक होता है. यह नसों में जमकर खून के प्रवाह को प्रभावित करता है. इसका हाई लेवल नसों में ब्लाॅकेज कर खून को रोक देता है.

हाई कोलेस्ट्रॉल से परेशान हैं तो कच्चा अदरक खाना शुरू कर दें. इसका सेवन करने मात्र से ही नसों में जमा कोलेस्ट्रॉल बाहर हो जाएगा. दिल और नसों के साफ होने ब्लड प्रेशर और दिल सही रहेगा.

सब्जियों में स्वाद घोलने वाला लहसुन नसों में जमा गंदगी और वसा को पिघलाकर बाहर कर देता है. इससे कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहता है. इसका हाई लेवल धीरे धीरे कर सीमित हो जाता है.

हल्दी औषधीय गुणों से भरपूर होती है. इसका इस्तेमाल दवाईयों से लेकर ब्यूटी प्राॅडक्ट्स को बनाने में किया जाता है. कच्ची हल्दी में मौजूद करक्यूमिन एलडीएल लेवल यानी बैड कोलेस्ट्राॅल कंट्रोल करता है.

पुदीने के पतों को खाने या फिर इसकी चटनी बनाकर खाने से पेट से लेकर दिल तक हेल्दी रहता है. यह कोलेस्ट्रॉल को आसानी से कंट्रोल में रहता है. 

प्याज को सब्जी से लेकर सलाद में खूब खाया जाता है. कुछ लोग इसे भुनकर खाते हैं. अगर आप कोलेस्ट्रॉल के मरीज हैं तो कच्चा प्याज खाना शुरू कर दें. इसमें मिलने वाला फ्लेवोनोइड्स नसों को साफ करता है.