Jun 18, 2023, 02:54 PM IST
ब्रोकली का जूस पीने से स्वास्थ्य से जुड़ी कई परेशानियां दूर हो जाती है. इसकी वजह इसमें मौजूद प्रोटीन, विटामिन ए, विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम, आयरन, सेलेनियम और फाइबर जैसे तत्व पाएं जाते हैं, जो शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं.
डायबिटीज मरीजों के लिए ब्रोकली का सेवन बहुत ही लाभकारी होता है. इसमें मौजूद फाइबर ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है. डायबिटीज के मरीजों को ब्रोकली के जूस का सेवन जरूर करना चाहिए.
ब्रोकली में विटामिन-सी पाया जाता है, जिससे आपकी इम्यून सिस्टम मजबूत होता है. ब्रोकली या इसके जूस का सेवन करने से किसी वायरस और बैक्टीरिया के होने का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है.
स्वेलिंग की समस्या होने पर ब्रोकली के जूस का सेवन कर सकते हैं. इसमें ओमेगा फैटी एसिड और एंटी इंफ्लेमेटरी जैसे गुण पाए जाते हैं, जो सूजन को घटाने में मदद करते है.
शरीर में हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए आप ब्रोकली के जूस का सेवन कर सकते हैं. ब्रोकली में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को शरीर से बाहर करने में मदद करता है, जिससे हार्ट अटैक का खतरा भी कम हो जाता है.
ब्रोकली विटामिन के और कैल्शियम का अच्छा सोर्स है. ये दोनों ही न्यूट्रिएंट्स आपकी हड्डियां मजबूत बनाते है, साथ ही उन्हें हेल्दी भी रखते हैं. ब्रोकली के जूस का सेवन करने से हड्डियों से जुड़ी बीमारियों का जोखिम भी कम हो जाता है.
खराब लाइफस्टाइल और खानपान के कारण कब्ज की समस्या बेहद कॉमन हो चुकी है. ऐसे में ब्रोकली का जूस डाइजेस्टिव हेल्थ को बेहतर करने में सहायता करता है.