Jun 15, 2023, 03:35 PM IST

यूरिक एसिड को फ्लश आउट कर देंगी ये 6 सब्जियां, पिघल जाएगी पथरी

Nitin Sharma

यूरिक एसिड के हाई होते जोड़ों में दर्द सूजन और किडनी में पथरी बन जाती है. ये स्थिति बेहद घातक होती है. ऐसी स्थिति में यूरिक घूमना फिरना तो दूर उठना भी मुश्किल हो जाता है.

कद्दू में विटामिन सी, बीटा कैरोटीन, ल्यूटिन और एंटीऑक्सीडेंट जैसे तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. ये शरीर में दर्द और सूजन को कम करते हैं. इस से यूरिक एसिड का लेवल कम हो सकता है.

सब्जी से लेकर सलाद में खाया जाने वाला टमाटा सिर्फ खाने का जायका ही नहीं बढ़ाता. इसका नियमित सेवन यूरिक एसिड लेवल को कम करने में मदद करता है. 

नींबू में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. यह गर्मियों में एनर्जी​ ड्रिंक का काम करता है. यह यूरिक एसिड को कंट्रोल रखता है. इसके लिए हर दिन ए​क गिलास पानी में नींबू निचोड़कर रख लें. इसमें आधा चम्मच बेकिंग पाउडर मिलाकर दिन में कम से कम दो बार पिएं.

गर्मियों में खीरा खाने से बॉडी हाइड्रेट रहती है. इसमें करीब 92 प्रतिशत पानी होता है. इसके साथ ही फाइबर भी हाई होता है. ऐसी स्थिति में यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद मिलती है. 

यूरिक एसिड मरीजों के लिए मशरूम रामबाण काम करती है. मशरूम में मौजूद बीटा ग्लूकेंस एक तरह का कार्बोहाइड्रेट है. यह यूरिक एसिड की वजह से जोड़ों में होने वाली सूजन से बचाता है. साथ ही यूरिक एसिड के लेवल को बढ़ने से रोकता है. 

परवल में पानी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. यह शरीर में मेटाबॉलिज्म को बूस्ट कर प्यूरीन को फ्लश आउट करने में मदद करती है. यह यूरिक एसिड लेवल को कम करने के साथ ही इसे होने वाली गाउट और गठिया की समस्या को कम करती है.