Jan 16, 2024, 06:17 PM IST

गाय या भैंस, सबसे ज्यादा किसके दूध में होता है कैल्शियम

Abhay Sharma

दूध में सबसे ज्यादा पौष्टिक होता है और कोई व्यक्ति हर रोज सिर्फ एक गिलास दूध पी रहा है तो उसके शरीर को जरूरी सभी पोषक तत्व मिल रहे हैं. 

इसके अलावा दूध कैल्शियम का सबसे शानदार सोर्स माना जाता है. जो मजबूत हड्डियों और दांतों के लिए बहुत ही आवश्यक होता है. लेकिन, क्या आप जानते हैं कि सबसे ज्यादा कैल्शियम गाय या भैंस किसके दूध से मिलता है?  

बता दें कि दूध गाय का हो या भैंस का, दोनों ही हेल्दी और शरीर के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होता है. लेकिन जहां तक बात है कैल्शियम की तो गाय की तुलना में भैंस के दूध में ज्यादा कैल्शियम मिलता है.  

बता दें कि  NIH की एक रिसर्च अनुसार 250ml भैंस के दूध में करीब 412 mg कैल्शियम होता है. इसके अलावा इसमें फॉस्फोरस, मैग्नीशियम और क्लोराइड होता है जो सेहत के लिए हर प्रकार से फायदेमंद है.  

वहीं गाय के 1 कप दूध में 305 mg कैल्शियम मिलता है. साथ ही, गाय के दूध को प्रोटीन, विटामिन ए और विटामिन डी का अच्छा स्रोत माना जाता है. इसके सेवन से कई बीमारियां दूर रहती हैं.   

जैसा कि भैंस के दूध में गाय के दूध की तुलना में ज्यादा कैल्शियम होता है. इसलिए हड्डियों की मजबूती के लिए आपको भैंस के दूध का सेवन करना चाहिए.  हड्डियों को सेहतमंद बनाए रखने में यह आपकी मदद करेगा. 

हालांकि ये जरूरी है कि आप अपनी डाइट में दूध को शामिल करते हुए अपनी जरूरतों को समझें और फिर उसके आधार पर सही दूध का चुनाव करें.