ब्रेकफास्ट से लेकर डिनर तक में रखें ये डाइट चार्ट, कंट्रोल रहेगा Sugar
Nitin Sharma
शुगर के मरीजों को सुबह के नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में क्या शामिल करना चाहिए, आइए जानते हैं.
सुबह उठते ही मेथी के पानी के साथ 7 बादाम और 2-3 मूंगफली खाएं. नाश्ते में चने से बने सत्तू को पानी में नमक के साथ मिलाकर पीने से पेट भी भरा रहता हैं और ये शुगर को कंट्रोल में रखने में मदद करता हैं.
इसके अलावा ताजे फल जैसे की सेब और बेरीज और सब्जियों से बना पोहा खाएं.
दोपहर के खाने में बाजरे की रोटी के साथ हरी सब्जियां, पालक, साग, तौरी और करेला खाएं. साथ में दही को जरूर शामिल करें.
दही में प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स (जो प्रोबायोटिक्स को पोषण देते हैं) दोनों पाए जाते हैं. यह शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने में सहायक हैं.
शाम के स्नैकस में बिस्किट की जगह मुट्ठी भर मेवे बादाम, अखरोट और पिस्ते का सेवन करना चाहिए.
इसके अलावा आप भुने हुए चने की चाट या अंकुरित चने भी खा सकते हैं. इनमें प्रोटीन और फाइबर के साथ-साथ सूक्ष्म पोषक तत्व भी होते हैं, जो शुगर वाले व्यक्ति की जरुरतों को पूरा करता हैं.
रात के खाने में ब्राउन राइस, दाल और मछली या मुर्गी खानी चाहिए. हर समय के खाने में सलाद जरुर खाएं.
(Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.)