Diabetes और कोलेस्ट्रॉल की दुश्मन है ये सफेद चटनी

डायबिटीज और कोलेस्ट्रॉल की समस्या आजकल लोगों में तेजी से बढ़ रही है और इसका सबसे बड़ा कारण है खराब जीवनशैली और खानपान. 

इन दोनों ही बीमारियों को कंट्रोल में रखने के लिए जीवनशैली और खानपान का ध्यान रखना बहुत ही जरूरी है. 

आमतौर पर कुछ लोग इन बीमारियों पर काबू पाने के लिए दवाओं के साथ-साथ कुछ घरेलू उपाय भी अपनाते हैं. 

ऐसे में आज हम आपको एक ऐसी सफेद चटनी के बारे में बता रहे हैं, जो डायबिटीज और कोलेस्ट्रॉल के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद साबित होती है. 

दरअसल हम बात कर रहे हैं नारियल की चटनी के बारे में,  इसे बनाने के लिए मिक्सर में कद्दूकस किया हुआ नारियल डालकर पेस्ट बना लें. 

इसके बाद एक छोटे पैन में तेल या घी गरम करके इसमें राई, कड़ी पत्ते, सूखी लाल मिर्च और दाल डालकर चटकाएं और इसे चलाते रहें ताकि जले न..

Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.

फिर खुशबू आने लगे तो इसमें नारियल का पेस्ट डाल दें और फिर नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं. आपकी चटनी बनकर तैयार है.