Feb 12, 2024, 02:03 PM IST

भुने या भीगे चने, सेहत के लिए कौन है ज्यादा फायदेमंद?

Abhay Sharma

चना सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है, यही वजह है कि हेल्थ एक्सपर्ट्स हर किसी को डाइट में चना शामिल करने की सलाह देते हैं. रोजाना इसके सेवन से कई समस्याएं दूर होती हैं... 

हालांकि कई लोग इस बात को लेकर कंफ्यूजन में रहते हैं कि भिगोए हुए चने खाएं या फिर भुने हुए चने खाएं, इनमे से सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद क्या है? आइए जानते हैं भुने या भीगे चने, सेहत के लिए क्या है ज्यादा फायदेमंद...

बता दें कि भीगे और भुने चने दोनों के ही अपने स्वास्थ्य लाभ हैं. ज्यादातर लोग भुने चने को स्नैक्स के रूप में इस्तेमाल करते हैं. इससे वजन घटाने में मदद मिलती है, साथ ही अन्य कई बीमारियां दूर रहती हैं. 

इसके अलावा भुने चने डायबिटीज और थायराइड के मरीजों के लिए भी फायदेमंद होते हैं. ऐसे में अगर आप इन समस्याओं से जूझ रहे हैं तो इसका सेवन कर सकते हैं.

वहीं बात करें भीगे हुए चने की तो ये अंकुरित होते हैं, जिसके कारण इसके पोषक तत्व बढ़ जाते हैं और शरीर के लिए पोषक तत्वों को अवशोषित करना आसान हो जाता है. 

यही वजह है कि यह सेहत के लिए डबल फायदेमंद होते हैं. बता दें कि रोजाना अंकुरित या फिर भीगे हुए चने खाने से शरीर को ज्यादा पोषक तत्व मिलते हैं. 

इसके सेवन से शरीर को एनर्जी तो मिलती है, साथ ही इससे मसल्स मजबूत होते हैं और कई गंभीर बीमारियां दूर होती हैं. आज से आप भी इसका सेवन शुरू कर दें... 

Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.