Dec 6, 2024, 10:51 AM IST

भारत के इस राज्य में खाया जाता है सबसे स्वादिष्ट भोजन

Anamika Mishra

भारत की संस्कृति के साथ ही यहां के पकवान भी विश्व प्रसिद्ध हैं. 

अच्छे खाने की बात आते ही सबसे पहले दक्षिण भारत का नाम आता है.

दक्षिण भारत में इडली, डोसा, उत्तपम जैसी कई डिश खाई जाती हैं. 

इस खाने में जरूरी प्रोबायोटिक और कई पोषक तत्व पाए जाते हैं.  

स्वादिष्ट होने के साथ ये खाना जल्दी पच भी जाता है. 

इडली और डोसा जैसे पकवानों को सांभर के साथ परोसा जाता है. 

दक्षिण भारतीय खाने में साबुत अनाज और दालों पर ज्यादा ध्यान दिया जाता है. 

इसके अलावा हल्दी, जीरा, सरसों जैसे मसालों का इस्तेमाल किया जाता है. 

ये खाना स्वादिष्ट होने के साथ स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक होता होता है.

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