Apr 6, 2024, 11:11 AM IST

इन मसालों की तासीर से पिघल जाएगा नसों में फंसा कोलेस्ट्रॉल

Ritu Singh

क्या आपको पता है कि आपके किचन में मौजूद कई मसाले या हर्ब्स नसों में फंसे कचरे और गंदे कोलेस्ट्रॉल को पिघा सकते हैं.

हाई कोलेस्ट्रॉल में रक्त वाहिकाएं यानी नसें वसा के जमाव से संकुचित हो जाती हैं और ब्लड सर्कुलेशन रुकने लगता है.

इससे हार्ट पर ब्लड प्रेशर भी पड़ता है और शरीर के विभिन्न हिस्सों में रक्त ठीक से नहीं पहुंच पाता है.

आज आपको कुछ ऐसे मसाले और हर्ब्स के बारे में बताएंगे जो गंदे कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार हैं.

वहीं ये मसाले अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा कर लिवर की कार्यक्षमता को भी बढ़ाते हैं. कौन से हैं ये मसाले चलिए जानें.

दालचीनी- ये रक्त प्रवाह में सुधारती है. इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-माइक्रोबियल गुण भी होते हैं जो रक्त गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते हैं.

हल्दी- इसमें करक्यूमिन नामक एक सक्रिय यौगिक भी होता है. वहीं, हल्दी एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों का अच्छा स्रोत है.

मेथी- इसके बीज शरीर को डिटॉक्सीफाई भी करते हैं और नसों में जमी वसा को पिघलाते हैं, रोज सुबह भीगे मेथी के बीज खाएं.

अजवाइन- कोलेस्ट्रॉल कम करने में अजवाइन भी फायदेमंद है. ये अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है. यह फैटी एसिड और आहार फाइबर से भी समृद्ध होता है.

लहसुन-इसमें एलिसिन नामक कंपाउड होता है जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने के साथ ही ब्लड शुगर को कम करता है.

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