Aug 24, 2024, 09:22 AM IST

इस चटनी की तासीर खून में घुले कोलेस्ट्रॉल को पिघला देगी 

Ritu Singh

कोलेस्ट्रॉल से आपकी नसों में सूजन और अकड़न आ गई है तो एक खास तरह की चटनी बहुत काम आएगी.

ब्लड में जमे कोलेस्ट्रॉल को निकालने के लिए कुछ हर्ब्स बहुत कारगर हैं और इनसे बनी चटनी की तासीर वसा को पिघाला देगी.

इसके लिए आपको कच्चा लहसुन, पुदीना और हरी धनिया के साथ अदरक और नींबू की जरूत होगी.

इन सभी को आप पीस कर इसमें नमक मिलाकर ऊपर से नींबू का रस मिला दें.

इस चटनी की तासीर खून में जमी वसा को गलाने के साथ ही नसों में जमे कोलेस्ट्रॉल को पिघलाने में कारगर है.

लहसुन, अदरक, नींबू के साथ ही धनिया और पुदीना सभी ब्लड प्यूरिफायर होने का साथ एंटी ऑक्सीडेंट से भरे हैं.

लहसुन का एलिसिन और अदरक में कुछ एक्टिव एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जैसे कि जिंजरोल और शोगोल होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं.

 धनिया और पुदीना में फाइटोस्टेरॉल होते हैं, जो पौधे के कंपाउड हैं और आंत में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोकते हैं.

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