Apr 1, 2025, 09:39 AM IST
गर्मियों में शरीर को रखना है ठंडा, रोज खाएं इस सफेद चीज का रायता
Aditya Katariya
गर्मियां शुरू हो गई हैं और इस मौसम में चिलचिलाती धूप और लू से बचने और शरीर को ठंडा रखने के लिए हम कई चीजों का सेवन करते हैं.
ऐसे में गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के लिए मखाना रायता एक बहुत अच्छा विकल्प माना जाता है.
आइए यहां जानते हैं मखाना रायता के फायदे और इसे घर पर बनाने की विधि
मखाना और दही दोनों की तासीर ठंडी होती है, जो गर्मियों में शरीर को ठंडक देती है.
मखाने में प्रोटीन, कैल्शियम, फाइबर और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं.
मखाने में कैल्शियम और फास्फोरस होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है
सबसे पहले मखाने को हल्का सा भून लें। दही को फेंट लें और उसमें भुने हुए मखाने डाल दें। स्वादानुसार नमक, जीरा पाउडर और अन्य मसाले मिला लें.
आप अपनी पसंद के अनुसार खीरा, पुदीना या अन्य सब्जियां भी डाल सकते हैं. अच्छी तरह मिलाएं और ठंडा-ठंडा परोसें.
Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर से संपर्क करें.
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