Aug 9, 2024, 11:38 AM IST

नॉनवेज की बाप है ये हरी दाल, प्रोटीन का है सस्ता सोर्स

Aman Maheshwari

प्रोटीन के लिए लोग नॉनवेज खाना ही पसंद करते हैं. लेकिन वेजीटेरियन लोगों के लिए हरे रंग की ये दाल प्रोटीन में नॉनवेज की भी बाप है.

हाई प्रोटीन डाइट और मसल्स ग्रोथ के लिए आप इस हरी दाल को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं. इससे भरपूर प्रोटीन मिलेगा.

दरअसल, हाई प्रोटीन का यह सस्ता सोर्स मूंग की दाल है. करीब 100 ग्राम दाल में 25 ग्राम तक प्रोटीन पाया जाता है. इसे आप डाइट में जरूर शामिल करें.

प्रोटीन से भरपूर इस दाल को आप रोजाना खा सकते हैं. इसकी दाल बनाकर खाने के साथ ही साबुत मूंग को भिगोकर खा सकते हैं.

मूंग की दाल का चीला, टिक्की और पराठा बनाकर भी आप डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसे किसी भी तरह से खाने से आपको भरपूर प्रोटीन मिलेगा.

आप इसे नाश्ते में मूंग दाल स्प्राउट्स के तौर पर खा सकते हैं. इसके लिए भिगोई हुई मूंग दाल को रातभर रखकर अंकुरित कर लें. इसमें प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और नींबू डालकर खाएं.

Disclaimer: यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है. इस पर अमल करने से पहले विशेषज्ञ से परामर्श अवश्य लें.