कितने समय में पचती हैं खाने-पीने की चीजें? 

दिनभर में हम जो भी चीजें खाते या पीते हैं, शरीर उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़कर उसमें मौजूद पोषण को एब्ज़ॉर्व कर लेता है. 

इस प्रोसेस के बाद जो भी वेस्ट (अपशिष्ट या गंदगी) बचता है, वो स्टूल और यूरिन के ज़रिए बाहर निकाल देता है.   

हालांकि, खाने-पीने की अलग-अलग चीजों को पचने में अलग-अलग समय लग सकता है. आइए जानते हैं इसके बारे में.... 

आमतौर पर खाने को हमारे पाचन तंत्र से गुजरने में 14 से 58 घंटे का समय लगता है और यह कई और चीजों पर निर्भर करता है. 

 यानी हमारी लाइफस्टाइल कैसी है, गुड और बैड बैक्टीरिया के बीच संतुलन कैसा है, स्ट्रेस लेवल क्या है और कोई बीमारी तो नहीं. 

आमतौर पर सिंपल कार्बोहाइड्रेट्स, जैसे फल और चावल आदि जल्दी पच जाते हैं, कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स जैसे साबुत अनाज, बीन्स, मटर, दालों को पचने में 4 से 6 घंटे लगते हैं.  

दूसरी ओर मछली और चिकन जैसे लीन प्रोटीन को पचने में 3 से 4 घंटे लगते हैं, दूसरी ओर रेड मीट जैसे प्रोटीन को पचने में 6 से 8 घंटे लगते हैं.

इसके अलावा पेय में पानी को पचने में 10 से 20 मिनट, सिंपल जूस, चाय और सोडा को 20 से 40 मिनट, स्मूदीज़, प्रोटीन शेक वगैरह को पचने में 40 से 60 मिनट लग जाता है. 

(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर से संपर्क करें.)