Apr 9, 2024, 07:04 AM IST

5 सब्जियां जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करती हैं

Ritu Singh

सूजन चोट और संक्रमण से बचाने के लिए हमारे शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली की एक प्राकृतिक प्रतिक्रिया है.

लेकिन पुरानी सूजन हृदय रोग जैसी विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से भी शरीर में सूजन होने लगती है. 

तो आइए जानते हैं कुछ ऐसी सब्जियों के बारे में जिनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं.

विटामिन ए, सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, शिमला मिर्च शरीर में सूजन को कम करती है. इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण इसमें मददगार हैं.

 गाजर में विटामिन ए होता है जो सूजनको रोकता है.

चुकंदर में बीटालेंस नामक यौगिक होता है. यह शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है. 

टमाटर में लाइकोपीन होता है. यह एक एंटीऑक्सीडेंट है जो अपने शक्तिशाली सूजनरोधी गुणों के लिए जाना जाता है. 

प्याज में पाए जाने वाले यौगिक क्वेरसेटिन में सूजन-रोधी गुण होते हैं.

इनमें से कोई भी सब्जी आप रोज खा सकते हैं इससे शरीर में सूजन कम होती जाएगी.