Jul 21, 2024, 07:37 AM IST

क्यों बिना चियर्स के नहीं पीनी चाहिए व्हिस्की-रम या वोदका?  

Ritu Singh

आपको जानकर ये आश्चर्य होगा कि अगर आप अल्कोहल पीते समय अगर चियर्स नहीं करते तो उसका नशा कम हो सकता है.

जी हां, ये सच है और यही कारण है कि लोग व्हिस्की, रम, वोदका या बीयर तक जब पीते हैं तो चियर्स कहते हैं.

इसके पीछे असल में एक साइकोलॉजिकल सेंस जुड़ा होता है. राइटर और कई रेस्त्रां के मलिक रहे अक्षत गुप्ता ने इसके पीछे का रहस्य बताया है.

अक्षत ने एक पॉडकास्ट में बताया है कि जब हम एक ही काम रोज करते हैं तो उसमें कुछ नया नहीं होता है.

लेकिन जब हमारी पांचों इंद्रियां किसी चीज में इन्वॉल्व होती हैं तो उसका मजा हमे संतुष्ट करता है.

शराब के साथ भी कुछ ऐसा ही है जब आप इसे कभी-कभी पीते हैं और आपकी 5 इंद्रियां इसमें शुमार होती हैं तो आपको सेटिस्फेक्शन मिलता है.

अगर आप शराब पीते हुए चियर्स न करें तो आपकी केवल 4 इंद्रियां ही सक्रिय होती हैं और मजा नहीं आएगा.

इसको ऐसे समझ सकते हैं कि शराब आंखों से दिखती है, उसकी स्मेल नाक को, मुंह को स्वाद और टच से आप उसे महसूस करते हैं. 4 इंद्रिय सक्रिय हो गईं. लेकिन...

अगर आप चियर्स न करें तो कान कि इंद्रिय सक्रिय नहीं होगी और सेटिस्फेक्शन लेवल पूरा नहीं मिलेगा.