एलपीजी गैस का इस्तेमाल दुनिया भर में खाने बनाने के लिए किया जाता है.
लोगों के जहन में अक्सर ये सवाल आता है कि LPG गैस की लौ नीले रंग की क्यों होती है? आइए समझते हैं.
इस प्रश्न का उत्तर जानने के लिए हम आग के जलने की प्रक्रिया को पहले समझते हैं.
यदि आप मोमबत्ती की लौ पर गौर करें तो उसमें कई रंग यानी लाल, नारंगी, पीला और नीला रंग सभी दिखते हैं.
साइंस के मुताबिक ये भिन्न प्रकार से जलने के प्रक्रिया को दिखाता है.
जब जलने की प्रोसेस पूरा हो जाता है तभी आग की लौ नीली दिखाई पड़ती है. वहीं दूसरा रंग तब तक दिखता है जब तक आग जलने की प्रक्रिया पूरी नहीं हो पाती है.
LPG गैस की लौ का नीले रंग के होने में सबसे बड़ा कारण गैस में कार्बन की मात्रा का कम होना है. जब भी ईंधन में कार्बन ज्यादा मात्रा में होगा, उसमें आग की लौ लाल या पीली होगी.