Apr 29, 2025, 12:03 PM IST

पहलगाम के लोगों को क्या है खाने में पसंद

Sumit Tiwari

कश्मीर का पहलगाम सिर्फ घूमने के लिए नहीं बल्कि खाने के लिए भी खूब मशहूर है.

आज हम आपको बताने जा रहे है कि पहलगाम के कुछ फेमस फूड के बारे में.

पहलगाम के कई लोकल फूड्स आस-पास के इलाकों में खूब मशहूर हैं. 

मोदुर पुलाव, ये पहलगाम की एक फेमस डिश में एक है जिसे नट्स, केसर, और शूखें मेवे को मिलाकर बनाया जाता हैं.

पहलगाम का दम आलू तो इतना मशहूर है कि यहां जाने वाले पर्यटक इसे जरूर खाते हैं. 

पहलगाम में नॉनवेज में अगर सबसे ज्यादा कोई चीज पंसद की जाती है तो वह मत्शगंद. ये मछली से बनाया जाता है.

कांती कश्मीर का ट्रेडिशनल मीट डिश है. इसे खास तरह से बनाया जाता है.

पहलगाम में रोगन जोश भी काफी पॉपुलर डिश है. ये भेड़ के मांस से कई मसालों को तैयार करके बनाया जाता है.

गुश्ताबा कश्मीर के पारंपरिक व्यंजनों  में से एक गुश्ताबा भी है. यह एक तरह का कीमा हैं.