नमकीन चाय के लिए famous है ये शहर, होती है Bumper कमाई

भारत के कई राज्यों में बारिश के चलते लोगों को गर्मी से राहत मिल गई है.

ऐसे में लोग चाय और पकोड़ों के साथ बारिश का मजा ले रहे हैं. 

आपने लोगो को मीठी चाय पीते और बेचते हुए तो देखा होगा पर क्या आपने कभी नमकीन चाय के बारे में सुना है?

दरअसल, लखनऊ की एक दुकान पर नमकीन चाय मिलती है, जिसे पहली बार अवध के आखिरी नवाब वाजिद अली शाह ने बनवाई थी.

बता दें कि लखनऊ के अकबरी गेट पर मोहम्मद ओसामा नाम का एक शख्स ये चाय बेचता है. 

शख्स ने बताया कि इसके अंदर बादाम समेत कई तरह के ड्राई फ्रूट्स डाले जाते हैं.  

इतनी ही नहीं इसे करीब 6 घंटे तक धीमी आंच पर एक पीतल और तांबे के बने बर्तन में पकाया जाता है. 

उन्होंने बताया कि चाय पत्ती को पकाते समय वो गुलाबी रंग छोड़ देती है, जिसके कारण ये चाय गुलाबी रंग की होती है.

अगर इसके नाम की बात करें तो कश्मीर के कुछ हिस्सों में लोग नमकीन चाय पीना पसंद करते हैं, जिसके कारण इसका नाम कश्मीरी चाय है.

बता दें कि इस कश्मीरी चाय की कीमत 70 रुपये से शुरू है.