Jan 17, 2024, 05:17 PM IST

फलों के राजा को तो आप जानते हैं आज जान लें स्वर्ग के फल का नाम

Anurag Anveshi

खुशहाल जिंदगी के लिए अच्छी सेहत का होना जरूरी है. इसके लिए हेल्दी फूड यानी पौष्टिक भोजन जरूरी होता है.

 

हेल्दी फूड

दुनिया में पौष्टिक तत्त्वों से भरे फलों की कई वेरायटी मौजूद हैं. इनमें से कुछ फल तो सेहत के लिए वरदान की तरह हैं.

 

फलों की वेरायटी

भारत में फलों के राजा की उपाधि आम को मिली हुई है. गर्मी के मौसम में फलने वाला यह फल स्वाद में अद्भुत होता है.

 

फलों का राजा

भारत में प्रकृति की पूजा होती है. यहां फलों को उपाधियां मिली हुई हैं. ऐसा ही एक फल है जिसे स्वर्ग का फल कहते हैं.

 

स्वर्ग का फल कौन

यह फल गूदेदार और खोखला होता है. इसे आपने भारतीय बाजारों में बिकते हुए खूब देखा होगा. इसका नाम है अंजीर.

 

स्वर्ग का फल

अंजीर को अंग्रेजी में 'फिग' कहते हैं. ये मिस्र, तुर्की, मोरक्को, स्पेन, इटली, ग्रीस, केलिफोर्निया और ब्राजील में पैदा होता है.

 

अंजीर का उत्पादन

भारत में अंजीर का उपयोग पूजा में भी किया जाता है. आयुर्वेद में अंजीर के पेड़ को दवाओं का समृद्ध स्रोत कहते हैं.

 

पूजा से दवा तक

अमेरिका के कृषि विभाग के अनुसार, दूसरे ड्राइ फ्रूट की तुलना में सूखे अंजीर में अधिक मिनरल्स और विटामिंस होते हैं.

 

मिनरल्स और विटामिंस

100 ग्राम सूखे अंजीर में प्रोटीन 4.67%, कार्बोहाइड्रेट 73.50%, फैट 0.56% और डाइटरी फाइबर 3.68% होते हैं.

 

पोषक तत्त्व

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