Aug 10, 2023, 11:22 AM IST

ये 5 सुपरफूड पिघला देंगे नसों में भरा गंदा कोलेस्ट्रॉल

Ritu Singh

गंदे कोलेस्ट्रॉल को कम करके ब्लड में गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने का काम 5 तरह के फूड करते हैं. चलिए जाने-

मूंगफली, अखरोट और पिस्ता जैसे मेवों में हेल्दी फैट प्रचुर मात्रा में मौजूद होता है. इसके अलावा, इन नट्स में प्लांट स्टेरोल्स शामिल होते हैं, जो खून को हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करने से रोकते हैं.

डार्क चॉकलेट एंटीऑक्सीडेंट के साथ-साथ आयरन, कॉपर, मैग्नीशियम और मैंगनीज जैसे खनिजों भी होते हैं. इसमें गुड फैट भी काफी होता है.

 एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल विटामिन ई और के के साथ-साथ शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट का एक रिच सोर्स है. इनमें से कुछ एंटीऑक्सीडेंट ब्लड वेसेल्स की सूजन को कम कर सकते हैं और एलडीएल कण ऑक्सीकरण को रोक सकते हैं. यह ब्लड प्रेशर भी कम करते हैं.

नारियल और नारियल का तेल सैचुरेटेड फैट से भरे होते हैं. नारियल सीधे लिवर में जाते हैं जहां वे कीटोन बॉडी में परिवर्तित हो जाते हैं. इसके अलावा, नारियल का तेल आपकी भूख को कम करता है, जिससे आप कम खाते हैं और परिणामस्वरूप कम कैलोरी ग्रहण करते हैं.

चीज में हाई प्रोटीन सामग्री और दूध में पाए जाने वाले सभी हेल्दी तत्व होते हैं, जिनमें कैल्शियम, विटामिन बी 12, फास्फोरस और सेलेनियम शामिल हैं. पनीर के एक टुकड़े में 6.7 ग्राम या एक गिलास दूध के बराबर प्रोटीन होता है.