सर्दियों का सुपरफूड है ये स्पेशल अचार

खाने के साथ अगर अचार हो तो खाने का मजा दोगुना हो जाता है. हालांकि जरूरत से ज्यादा अचार का सेवन करने से कई तरह की बीमारियों का खतरा बढ़ता है.

लेकिन, आज हम आपको एक ऐसे स्पेशल अचार के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसका सीमित मात्रा में सेवन करने से सेहत को जबरदस्त फायदे मिलते हैं. 

दरअसल, हम बात कर रहे हैं आंवले के अचार के बारे में, सर्दियों के मौसम में इसका सेवन करना काफी ज्यादा फायदेमंद माना जाता है. 

एक्सपर्ट्स के मुताबिक आंवले में सूजन-रोधी गुण भी होते हैं जो सूजन को कम करने, मुंहासे, लालिमा या जलन को शांत करने में मदद करते हैं. 

इसमें विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है, जिससे इम्यूनिटी मजबूत होती है. इसके अलावा यह लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करता है. 

आंवले में मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को ठीक करता है और कब्ज़ से राहत दिलाता है. इसके सेवन से बालों को मजबूत और घना बनाने में मदद मिलती है.

यह ब्लड शुगर के स्तर को कम करने में मदद करता है और डायबिटीज को नियंत्रित रखता है. ऐसे में आप इसे सीमित मात्रा में डाइट में शामिल कर सकते हैं. 

Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.