Nov 27, 2023, 01:18 PM IST

डायबिटीज में ये 5 हेल्दी चीजें भी बढ़ा देती हैं Blood Sugar

Ritu Singh

अगर आपको लगता है कि चीनी से ही केवल ब्लड शुगर हाई होता है तो बता दें कि 5 हेल्दी चीजें भी डायबिटीज में खतरनाक हो सकती हैं.

एनिमल बेस्ड प्रोटीन-प्रोटीन मांसपेशियों के लिए जरूरी है लेकिन डायबिटीज में एनिमल प्रोटीन कम लें क्योंकि ये चीनी में तोड़ सकता है. लेकिन यह प्रक्रिया कार्ब्स को कम तोड़ती है. डायबिटीज के मरीजों एनिमल बेस्ड प्रोटीन की जगह वेज प्रोटीन लेना चाहिए. 

फ्रूट जूस- फलों का रस डायबिटीज में हेल्दी नहीं है. फ्रूट जूस में मौजूद शुगर तुरंत ही ब्लड में समाहित हो जाता है. इससे फायदे की जगह नुकसान ज्यादा होता है. फलों के रस में फ्रुक्टोज की मात्रा भी अधिक होती है. फ्रुक्टोज इंसुलिन रेसिस्टेंट, मोटापा और हृदय रोग से जुड़ा है.

ड्राई फ्रूट्स-सूखे हुए फल जब ड्राई फ्रूट्स में बदल जाते हैं तो ये शुगर के मरीज के लिए सही नहीं होते. विटामिन सी और पोटेशियम सहित कई महत्वपूर्ण विटामिन और मिनरल्स का एक बड़ा स्रोत हैं. लेकिन जब फल सूख जाते हैं, तो इनमें पानी की कमी हो जाती है. दुर्भाग्य से इनकी शुगर की मात्रा भी बढ़ जाती है.

डेयरी प्रोड्कट-डेयरी उत्पाद प्रोटीन का बेहतर स्रोत हैं. इनके सेवन से कैल्शियम और विटामिन भी मिलते हैं. लेकिन डेयरी उत्पादों में लैक्टोज नामक शुगर भी होती है. अगर आप डेयरी उत्पाद ले रहे हैं, तो आपको कार्ब्स वाली चीजों का सेवन कम करना चाहिए. एक अध्ययन के अनुसार हाई फैट वाले डेयरी उत्पाद कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ा सकते हैं.

कॉफी-फ्लेवर्ड कॉफी का सेवन शुगर के मरीजों के लिए हानिकारक हो सकता है. इस तरह के पेय पदार्थ वजन बढ़ाने के काम करते हैं. इसके अलावा फ्लेवर्ड कॉफी कार्ब्स से भरी हुई होती है. अगर आप अपने ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखने और वजन बढ़ने से रोकना चाहते हैं, तो एक चम्मच क्रीम के साथ आधा चम्मच सादा कॉफी ही लें.