लहसुन: कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए लहसुन सबसे अधिक शोधित जड़ी-बूटियों में से एक है. यह कुल कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम कर सकता है.
हल्दी: हल्दी में सक्रिय यौगिक करक्यूमिन, अपने सूजनरोधी गुणों के लिए जाना जाता है और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है.
अदरक: अदरक कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार है. इसका रस पीने से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम होने लगता है.
मेथी: मेथी के बीज में घुलनशील फाइबर उच्च मात्रा में होता है, जो कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करने और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करती है.
नागफनी: नागफनी का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने और कोलेस्ट्रॉल के साथ हाई ब्लड प्रेशर को कम करने के लिए भी किया जाता है.
धनिया: धनिया के बीज एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में म कर सकते हैं.
दालचीनी: दालचीनी का कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला प्रभाव हल्का होता है, खासकर टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में. यह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में मदद कर सकता है