ये 7 सस्ते हाई प्रोटीन फूड्स शाकाहारियों के लिए हैं बेस्ट
Ritu Singh
दलिया
आप अपनी जरूरत और स्वाद के अनुसार दलिया को र नाश्ते का विकल्प चुन सकते हैं. 100 ग्राम दलिया में 3.41 ग्राम फैट पाया जाता है. इसमें 27.7 ग्राम कार्ब्स और 5.03 ग्राम प्रोटीन होता है.
ब्रोकोली
ब्रोकोली एक बहुत लोकप्रिय सब्जी है जिसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड के साथ प्रोटीन भी होता है. एक कप (88 ग्राम) कटी हुई ब्रोकोली में 2.5 ग्राम प्रोटीन होता है.
पालक
पालक सबसे अधिक पोषक तत्वों से भरपूर हरी पत्तेदार सब्जियों में से एक है. 100 ग्राम पालक में 2.9 ग्राम प्रोटीन और 23 कैलोरी होती है. इसकी कैलोरी का 50% प्रोटीन होता है.
टोफू
जो लोग मांस-मछली नहीं खाते हैं, उनके लिए टोफू प्रोटीन का बढ़िया स्रोत है. 100 ग्राम टोफू आपको लगभग 9 ग्राम प्रोटीन देता है.
दाल
एक कटोरी दाल में 5 से 10 ग्राम प्रोटीन होता है जबकि हमारे शरीर को प्रतिदिन लगभग 50 से 60 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है. साथ ही कटोरी दाल में 30 से 40 ग्राम कार्ब्स होते हैं.
क्विनोआ
क्विनोआ भी एक हाई प्रोटीन फूड है. आप इसे सब्जियों के साथ मिलाकर खा सकते हैं. एक कप क्विनोआ में लगभग 8 ग्राम प्रोटीन होता है.
छोले
शाकाहारी लोगों के लिए छोले भी प्रोटीन का एक बेहतरीन सोर्स है. 100 ग्राम छोले आपको 9-10 ग्राम प्रोटीन प्रदान कर सकता है.
याद रखें प्लांट बेस प्रोटीन से शरीर में प्यूरीन भी नहीं बनता और इससे यूरिक एसिड का डर भी नहीं होता है.