Mar 23, 2024, 07:23 AM IST

आटे में मिला लें ये चीजें, नहीं बढ़ेगा ब्लड शुगर

Ritu Singh

डायबिटीज के रोगियों को लिए गेंहू के आटे की रोटी सही नहीं होती है.

अगर आप ब्लड शुगर कंट्रोल रखना चाहते हैं तो आटे गेंहू के आटे को मक्के, रागी, बाजरे आदि से रिप्लेस कर दें.

साथ ही इन आटे में आप मेथी के बीज मिला लें. ये आपके शुगर स्पाइक को रोकेगा.

कभी-कभी आटे में आप अखरोट-बादाम भी पीस कर मिला सकते हैं. इससे प्रोटीन और फाइबर दोनों बढ़ जाएगा.

आटे में काली मिर्च और हल्दी के साथ अजवाइन मिला लें.

गेंहू के आटे में मूंग दाल का आटा मिलाकर रोटी बनाने से भी शुगर कंट्रोल होगी.

कभी आटे में बेसन या सत्तू मिलाकर भी बना सकते हैं.

बस ध्यान रखें की आपके आटे में फाइबर खूब हो. इससे हरी पत्तियां भी मिला सकते हैं. जिससे शुगर कंट्रोल रखना आसान होगा.