Jan 3, 2025, 04:22 PM IST
बता दें कि यूरिक एसिड एक नेचुरल वेस्ट प्रोडक्ट है, जो हमारे शरीर में प्यूरीन के टूटने से बनता है और इससे कई तरह की गंभीर बीमारियों को खतरा बढ़ जाता है.
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक यह गठिया और किडनी की पथरी जैसी समस्याओं का कारण बन सकता है, इसलिए इसे काबू में रखना जरूरी है.
यूरिक एसिड को कम करने का सबसे बेस्ट तरीका है खानपान और जीवनशैली में बदलाव करना, कुछ चीजों को डाइट में शामिल कर आप इससे छुटकारा पा सकते हैं.
ऐसी ही एक खास चीज है धनिया, पुदीना और अदरक से बनी खास चटनी, ये खास चटनी बेहद पौष्टिक होती है और स्वादिष्ट भी खूब होती है.
इसके लिए 1 कप कटी हुई धनिया पत्ती, आधा कप पुदीना पत्ती, 1 इंच अदरक का टुकड़ा, 2 से 3 हरी मिर्च, 1 चम्मच नींबू का रस स्वादानुसार सेंधा नमक अलग रख लें.
फिर सभी सामग्री को एक मिक्सर में डालें और इसमें थोड़ा-सा पानी डालकर पीस लें. इसके बाद चटनी को एक कटोरे में निकाल लें.
इससे न केवल यूरिक एसिड की समस्या कम होगी, बल्कि किडनी की पावर भी बढ़ेगी और अन्य कई बीमारियों का जोखिम कम होगा..
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर्स से संपर्क करें.)